Smaker
Wielkanoc na słodko

Pijany Wacek

06.05.2015 Odsłon: 63590
5.0 (48 oceny)
Pijany Wacek
>60 min
5-6 os.
Ewus71
Ewus71

Bardzo smaczne ciasto z pyszną masą o smaku tiramisu dżemem porzeczkowym ,wiśniami z alkoholu , nasączone ponczem wiśniowym ,cytrynowym ... Ciasto proste w wykonaniu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 731

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3103

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6262

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11561

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2775

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27882

15 min
33
Ciasta
Pijany Wacek
Pijany Wacek
Autor:
Ewus71
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Biszkopt jasny-
  • -6 jajek
  • -1 szklanka cukru
  • -2 szklanki mąki
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -5 łyżek wody białej gazowanej lub żółtej oranżady
  • Biszkopt ciemny-
  • -3 jajka
  • -1/2 szklanki cukru
  • -1 łyżka kakao
  • -1 szklanka mąki (ująć 1 łyżkę mąki z tej szklanki i dołożyć 1 łyżkę kakao)
  • -1 łyżeczkę proszku do pieczenia
  • małe 1/2 łyżeczki sody ,4 łyżki białej gazowanej wody lub żółtej oranżady
  • Składniki :-
  • -1 kostka margaryny
  • -1 puszka masy krówka o smaku Tiramisu 460 g(bakalland )
  • -1/2 szklanki cukru pudru
  • -1 dżem porzeczkowy
  • -1 czekolada gorzka lub deserowa
  • -250 ml alkoholu (wódka,spirytus )
  • -wiśnie drążone w alkoholu ( z jednego słoika 900 ml)
  • -1 cytryna
  • -1/2 szklanki soku z wiśni
  • Nakropienie do biszkopta jasnego-
  • -200 ml alkoholu
  • -125 przegotowanej letniej wody
  • -2 czubate łyżki cukru
  • -sok z jednej cytryny
  • Nakropienie do biszkopta ciemnego -
  • -60 ml soku z wiśni
  • -50 ml alkoholu
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier ,dalej ubijając do wyczerpania cukru ,następnie , dodać żółtka i wodę... Na koniec dodajemy przesianą mąkę ,wymieszaną z proszkiem do pieczenia ( całość delikatnie łączymy za pomocą drewnianej łyżki ) Piec w temperaturze 180 stopni Biszkopt ciemny : Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier ,dalej ubijając do wyczerpania cukru ,następnie , dodać żółtka i wodę... Na koniec dodajemy przesianą mąkę ,wymieszaną z proszkiem do pieczenia,kakao i sodą ( całość delikatnie łączymy za pomocą drewnianej łyżki ) Piec w temperaturze 180 stopni Masa wykonanie : Z całości masy ująć 4-5 łyżek do posmarowania wierzchu Resztę masy podzielić na dwie równe części . Margarynę z cukrem, ucieramy na pulchną masę (można użyć miksera ) dodając po łyżce masy tiramisu i odrobinie alkoholu (do wyczerpania składników ) Wykonanie : -1. Jasny biszkopt przekroić na pół ,spód nakropić ponczem cytrynowym -2. Wyłożyć połowę uprzednio przygotowanej masy, równomiernie rozsmarować -3. Na masę wyłożyć 1/2 słoika dżemu porzeczkowego równo rozsmarować . -4. Nałożyć ciemny biszkopt nakropić ponczem wiśniowym -5.Wyłożyć drugą część masy ,rozsmarować równomiernie -6.Na masę ponownie 1/2 słoika dżemu porzeczkowego,rozsmarować . -7.Na dżem ,drugą część biszkoptu jasnego ,nakropić ponczem cytrynowym . -8.Na wierzchu rozsmarować masę ,poukładać odsączone wiśnie z alkoholu i polać rozpuszczoną gorzką czekoladą . Blacha 24x40

2

Smacznego !!!