Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placek korzenny z gruszkami

28.07.2010 Odsłon: 18
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Przepis wart wypróbowania: "Placek korzenny z gruszkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41463

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14028

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1616

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15878

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2343

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6419

30 min
4
Ciasta
Placek korzenny z gruszkami
Autor:
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag twardych gruszek
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • 10 dag mąki ziemniaczanej
  • 25 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 15 dag cukru
  • 25 dag margaryny
  • 4 jaja
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • sól
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 2 dag kakao
Sposób przygotowania:
1

ok. 90 minut

2

Gruszki umyć, wytrzeć do sucha, wyciąć gniazda nasienne, pokroić na cząstki, a te na plasterki. Od razu skropić je sokiem wyciśniętym z cytryny. Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia. Wymieszać z mąką ziemniaczaną, cynamonem, korzenną przyprawą do piernika i kakao.

3

Margarynę utrzeć z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Kolejno wbijać do niej jajka. Porcjami wsypywać sypkie . Dobrze wymieszać mikserem.

4

Blachę wyłożyć pergaminem. Na spodzie rozsmarować przygotowane ciasto. Wcisnąć w nie pionowo plasterki gruszek. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170°C. Piec 45 minut. Pokroić, udekorować melisą.Źródło: Życie na gorąco