Smaker

Placek z jabłkiem - tarta rustykalna

29.09.2021 Odsłon: 2746
5.0 (3 oceny)
Placek z jabłkiem - tarta rustykalna
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Ciasta z jabłkami zawsze cieszą się dużym powodzeniem. Tarta jest mało pracochłonna. Cieniutkie ciasto i pyszny farsz jabłkowy z rodzynkami, żurawiną, płatkami migdałowymi, cynamonem i miodem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Sałatki Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...

Odsłon: 198

15 min
4
Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Napoje Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Dostałam od sąsiada dość sporo truskawek i postanowiłam je wykorzystać do des...

Odsłon: 17863

15 min
21
Domowe lody – 4 składniki!
little_Chef
little_Chef
Desery

Domowe lody – 4 składniki!

Desery Domowe lody – 4 składniki!

Domowe lody truskawkowe są bardzo proste do przygotowania! Możesz samodzielni...

Odsłon: 266

15 min
3
Placki ziemniaczane po mazursku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8572

30 min
9
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 373

30 min
6
Puszysty sernik.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik.

Ciasta Puszysty sernik.

Serniki uwielbiamy to ciasto nr. 1 w mojej rodzinie. Na każdym spotkaniu rodz...

Odsłon: 237

>60 min
5
Ciasta
Placek z jabłkiem - tarta rustykalna
Placek z jabłkiem - tarta rustykalna
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 120 g masła
  • jajko + żółtko
  • 1/2 szklanki cukru
  • duża łyżka śmietany 18%
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jabłka ( antonówki )
  • łyżka rodzynek
  • łyżka żurawiny
  • łyżka płatków migdałowych + do posypania wierzchu
  • łyżka miodu
  • łyżeczka cynamonu
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1

Obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać rodzynki, żurawinę, płatki migdałowe, cynamon, miód i wymieszać. Dodać jeszcze mąkę ziemniaczaną i ponownie wymieszać. Mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia przesypać do miseczki. Dodać pokrojone w wiórki masło. Dodać cukier, jajko i żółtko, śmietanę. Zagnieść ciasto. Na stolnicy rozwałkować ciasto na okrągły placek. Przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Centralnie nałożyć jabłka. Rozgarnąć tak, żeby brzeg 3-4 cm pozostał czysty. Następnie brzegi ciasta zagiąć do środka. Posypać wierzch płatkami migdałowymi i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45-50 minut. Jeszcze ciepłe ciasto oprószyć cukrem pudrem. Smacznego.