Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
trochę inny pleśniak bo wierzchnie ciasto z dodatkiem kakao
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Ciasta
pleśniak z rabarbarem..
izaa_a
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 3 jajka
- 3/4 kostki masła
- 0,5 szklanki + 3 łyżki cukru
- 2 łyżki kakao
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 500g rabarbaru
Sposób przygotowania:
1
Z mąki, masła, żółtek, 5 łyżek cukru i proszku do pieczenia zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na 3 części: jedna większa i dwie mniejsze. Do jednej mniejszej dodać kakao.
2
Ciasto włożyć do zamrażalnika aby stwardniało. W tym czasie umyty i osuszony rabarbar pokroić. Foremkę o wymiarach 23 x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia i na dno zetrzeć na tarce większą część ciasta. Rozłożyć rabarbar, zetrzeć mniejszą jasną część ciasta.
3
Białka ubić z pozostałym cukrem na sztywną pianę i wyłożyć na ciasto. Na wierzch zetrzeć na tarce ostatnią kakaową część ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C i piec ok. 40 minut.