Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na deser, którego przygotowanie nie wymaga pieczenia? Wypróbuj nasz przepis na ciasto pocałunek słońca – kolorowa i pyszna kostka udoskonali popołudniową kawę.
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 90
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 42
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 66
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 90
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 42
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 66
Składniki
W pierwszej kolejności przygotuj galaretkę. 2 opakowania galaretki rozpuść w 300 ml wody i odstaw do przestudzenia.
Następnie przygotuj masę kokosową. 200 ml śmietanki podgrzej w rondelku i rozpuść w niej czekoladę. Odstaw do przestudzenia. W kilku łyżkach gorącej wody rozpuść żelatynę i przestudź, by była chłodna (uważaj, by nie zgęstniała!).
300 ml śmietany ubij na sztywno, a następnie bardzo małymi porcjami dodawaj rozpuszczoną w śmietance czekoladę i rozpuszczoną żelatynę. Gdy wszystkie składniki dobrze się połączą, dodaj suche wiórki kokosowe i wymieszaj.
Na wyłożonej papierem blaszce do pieczenia rozłóż herbatniki, a na nie wyłóż masę kokosową. Odstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
Gdy masa kokosowa będzie już sztywna, a galaretka pomarańczowa zacznie nieco tężeć, rozłóż na cieście żelki serduszka. Na górę delikatnie wyłóż gęstniejącą już nieco galaretkę. Całość ponownie wstaw do lodówki. Podawaj, gdy galaretka będzie sztywna.