Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką. Bardzo przyjemny przepis, nie wymagający posiadania wagi. Wszystkie składniki odmierzamy używając opakowania po małym jogurcie naturalnym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
REKLAMA
Ciasta
Proste ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką
rusty_fork
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na kruszonkę:
- 1/2 kostki masła w temp. pokojowej 1 niepełna szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru aromat np. cytrynowy
- Składniki na jogurtowe ciasto:
- owoce ( truskawki lub jagody lub morele)
- 1 kubeczek (mały: 150 g) pełnotłuszczowego jogurtu naturalnego
- 3 kubeczki mąki pszennej
- 2 kubeczki cukru
- 1 kubeczek oleju roślinnego
- 4 jaja, oddzielnie żółtka od białek
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagniatamy kruszonkę. Odstawiamy do lodówki.
2
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Truskawki kroimy na połówki. Białka ubijamy na sztywną pianę. Mieszamy na gładką masę z żółtkami, cukrem, olejem, jogurtem. Na koniec dodajemy mąką przesianą razem z proszkiem do pieczenia. Możemy użyć miksera na wolnych obrotach. Ciasto przekładamy do formy o wymiarach ok. 25 x 35 cm, lub do tortownicy o średnicy około 23 cm. Układamy połówki truskawek, następnie sypiemy kawałeczki kruszonki. Zazwyczaj z podanej porcji kruszonki starcza mi na 2 porcje ciasta. Dlatego to co zostanie mrożę;) Wstawić do piekarnika i przez około 45 minut. Sprawdzić patyczkiem przed wyciągnięciem z piekarnika. Długość pieczenia zawsze zależy od dobranej formy. Smacznego.