Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Proste ciasto wielkanocne

28.03.2023 Odsłon: 30298
5.0 (35 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Proste ciasto wielkanocne jest niezwykle efektowną, słodką przekąską, która musi znaleźć się na wielkanocnym stole. Po przekrojeniu, oczom gości ukaże się wyjątkowa niespodzianka. Wbrew pozorom, ten niezwykły efekt wcale nie jest trudny do osiągnięcia i z jego przygotowaniem poradzi sobie nawet początkujący kucharz.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4433

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113063

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11266

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 443

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 787

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 588

30 min
5
Ciasta
Proste ciasto wielkanocne
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto czekoladowe:
  • 100 g masła
  • 200 g cukru
  • 4 duże jajka
  • 200 g mąki
  • 50 g kakao w proszku
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mleka
Ciasto waniliowe:
  • 100 g masła
  • 200 g cukru
  • 4 duże jajka
  • 200 g mąki
  • 40 g mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki mleka
Lukier:
  • 100 g cukru pudru
  • 5 łyżek soku z cytryny
Dodatkowo:
  • posypka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

2

Przygotuj ciasto czekoladowe. Utrzyj masło i cukier na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, za każdym razem mieszając. Wsyp przesiane: mąkę, proszek o pieczenia i kakao. Za pomocą szpatułki połącz wszystkie składniki, dodając mleko. Piekarnik rozgrzej do temperatury 160 st. Celsjusza. Keksówkę o wymiarach 30x11 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wlej masę do środka i wyrównaj. Piecz przez 50-60 minut lub do suchego patyczka. Ciasto ostudź i pokrój na plastry o grubości ok. 1-2 cm. Z każdego plasterka wykrój kształt króliczka za pomocą foremki.

3

Przygotuj ciasto waniliowe. Utrzyj masło i cukier na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, za każdym razem mieszając. Wsyp przesiane: mąkę, proszek o pieczenia i skrobię. Za pomocą szpatułki połącz wszystkie składniki, dodając mleko i ekstrakt waniliowy.

4

Upiecz babkę. Keksówkę ponownie wyłóż papierem do pieczenia. Nałóż cienką warstwę surowego ciasta waniliowego. Na wierzchu ułóż pionowo plastry króliczki. Przykryj je pozostałą częścią ciasta białego, upychając je także na brzegi. Nie musi dobrze przykrywać ciasta czekoladowego. Proste ciasto wielkanocne piecz w temperaturze 160 st. Celsjusza przez ok. 45 minut lub do suchego patyczka.

5

Przygotuj lukier. W miseczce wymieszaj cukier puder z sokiem cytryny na jednolitą masę. Wylej ją na ciasto. Posyp dowolną posypką.