Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Przekładany piernik z marmoladą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14035
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1616
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15897
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6421
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14035
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1616
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15897
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6421
4
REKLAMA
Ciasta
Przekładany piernik z marmoladą
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szkl. mąki pszennej
- 1/2 szkl. cukru
- 2/3 szkl. płynnego miodu
- 1/2 kostki masła
- 3 jajka
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 i 1/2 łyżki przyprawy piernikowej
- 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżki ciemnego kakao
- 1 słoik marmolady lub powideł śliwkowych do przełożenia
- 1 kieliszek (ok. 20 ml)
- rumu
- tłuszcz i bułka tarta do formy
- cukier puder do oprószenia ciasta
- posiekane migdały do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Ciągle ucierając, dodawaj po jednym żółtku i porcji miodu.
2
Mąkę przesiej z kakao, sodą oraz przyprawą do piernika. Porcjami wsypuj do ucieranej masy. Dołóż śmietanę. Dokładnie wymieszaj ciasto łyżką. Białka ubij na sztywną pianę, połącz z ciastem.
3
Foremkę keksową posmaruj tłuszczem. Oprósz bułką tartą. Napełnij ciastem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 165 st. Piecz przez 50–60 minut (aż wbity w ciasto patyczek pozostanie suchy).
4
Wystudzone ciasto przekrój na 3 równe placki. Marmoladę lub powidła podgrzej na bardzo małym płomieniu, wymieszaj z rumem (ew. czystą wódką lub innym mocnym alkoholem) i przełóż placki. Piernik obciąż deseczką, odstaw na 2–3 dni.
5
Gotowy piernik oprósz cukrem pudrem (albo polej lukrem lub polewą), udekoruj migdałami.Źródło: Tina