Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stylizacja idealna na halloween :) smak istnie czekoladowy i w dodatku niesamowicei pyzne ciastka oreo.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Pudding czekoladowy
Daniel-Coceancig
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 ml mleka
- 50 ml śmietana 30%
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 150 g czekolady gorzkiej
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g cukru brązowego
- 1 opakowanie oreo
- 4 kruche ciasteczka
Sposób przygotowania:
1
Suche składniki (oprócz czekolady, oreo i krakersów) wymieszaj trzepaczką w misce. Dodaj mleko, oraz śmietanę. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj tak aby składniki się połączyły. Przelej wszystko do rondelka i dodaj drobno posiekaną czekoladę. Na średnim ogniu podgrzej całość, aż czekolada się rozpuści, i zaczną się pojawiać bąbelki na wierzchu. Od czasu do czasu przemieszaj całość. Następnie zmniejsz siłę płomienia i gotuj wszystko przez około 4 minuty, aż masa zacznie gęstnieć. Teraz musisz pilnować aby nie przypalić masy, dosyć często mieszaj całość
2
Gotowy pudding czekoladowy przelej do 6 niewielkich naczyń i przykryj folią spożywczą tak aby dotykała wierzchu puddingu (nie powstanie wtedy kożuch). Ciasteczka oreo pozbaw kremu mlecznego, powinien dosyć swobodnie zejść z ciastek. Same suche ciasta zblenduj na nieco większe kawałki.
3
Na wierzch puddingu rozsyp pokruszone oreo. Na kruchych ciasteczkach stwórz napis, możesz to zrobić przy użyciu rozpuszczonej czekolady. Wbij ciasteczko w pudding. Całość przechowuj w lodówce maksymalnie 3-4 dni.