Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne drożdżowe rogaliki. Można je zrobić z dowolnym nadzieniem i ozdobić lukrem.
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 879
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 802
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 272
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 879
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 802
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 272
Składniki
Przygotować rozczyn: drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru i mlekiem. Dodać 5 czubatych łyżek mąki i wymieszać. Miseczkę nakryć i odstawić w ciepłe miejsce, aż rozczyn wyrośnie. Masło rozpuścić i ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną ze szczyptą soli, wyrośnięty rozczyn i cukier waniliowy. Przez chwilę wyrabiać ciasto, następnie wlać rozpuszczone masło i zagnieść gładkie ciasto. Miskę z ciastem nakryć i pozostawić w ciepłym miejscu ok.1 godz. Ciasto podzielić na 4 równe części. Każdą po kolei rozwałkować. Pokroić na osiem trójkątów. Na każdy trójkąt nałożyć marmoladę. Zwinąć w rogaliki (zaczynamy zwijanie od podstawy trójkąta). Rogaliki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozmąconym jajkiem. Piec 15-20 minut w temp. 180°C. Po ostudzeniu rogaliki można polukrować.