Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne drożdżowe rogaliki. Można je zrobić z dowolnym nadzieniem i ozdobić lukrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40900
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105896
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 958
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40900
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105896
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 958
16
REKLAMA
Ciasta
Pyszne rogaliki drożdżowe
Annie Ka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 750 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g drożdży
- szklanka mleka
- 90 g cukru (1/3 szklanki)
- 2 jajka
- 1 op cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1 jajko do posmarowania rogalików
- gęsty dżem lub marmolada
Sposób przygotowania:
1
Przygotować rozczyn: drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru i mlekiem. Dodać 5 czubatych łyżek mąki i wymieszać. Miseczkę nakryć i odstawić w ciepłe miejsce, aż rozczyn wyrośnie. Masło rozpuścić i ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną ze szczyptą soli, wyrośnięty rozczyn i cukier waniliowy. Przez chwilę wyrabiać ciasto, następnie wlać rozpuszczone masło i zagnieść gładkie ciasto. Miskę z ciastem nakryć i pozostawić w ciepłym miejscu ok.1 godz. Ciasto podzielić na 4 równe części. Każdą po kolei rozwałkować. Pokroić na osiem trójkątów. Na każdy trójkąt nałożyć marmoladę. Zwinąć w rogaliki (zaczynamy zwijanie od podstawy trójkąta). Rogaliki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozmąconym jajkiem. Piec 15-20 minut w temp. 180°C. Po ostudzeniu rogaliki można polukrować.