Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne drożdżowe rogaliki. Można je zrobić z dowolnym nadzieniem i ozdobić lukrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Mus z łososia
Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 174
9
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1390
89
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 420
106
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Mus z łososia
Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 174
9
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1390
89
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 420
106
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Pyszne rogaliki drożdżowe
Annie Ka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 750 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g drożdży
- szklanka mleka
- 90 g cukru (1/3 szklanki)
- 2 jajka
- 1 op cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1 jajko do posmarowania rogalików
- gęsty dżem lub marmolada
Sposób przygotowania:
1
Przygotować rozczyn: drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru i mlekiem. Dodać 5 czubatych łyżek mąki i wymieszać. Miseczkę nakryć i odstawić w ciepłe miejsce, aż rozczyn wyrośnie. Masło rozpuścić i ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną ze szczyptą soli, wyrośnięty rozczyn i cukier waniliowy. Przez chwilę wyrabiać ciasto, następnie wlać rozpuszczone masło i zagnieść gładkie ciasto. Miskę z ciastem nakryć i pozostawić w ciepłym miejscu ok.1 godz. Ciasto podzielić na 4 równe części. Każdą po kolei rozwałkować. Pokroić na osiem trójkątów. Na każdy trójkąt nałożyć marmoladę. Zwinąć w rogaliki (zaczynamy zwijanie od podstawy trójkąta). Rogaliki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozmąconym jajkiem. Piec 15-20 minut w temp. 180°C. Po ostudzeniu rogaliki można polukrować.