Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne drożdżowe rogaliki. Można je zrobić z dowolnym nadzieniem i ozdobić lukrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1582
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231995
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5079
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1582
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231995
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5079
8
76
REKLAMA
Ciasta
Pyszne rogaliki drożdżowe
Annie Ka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 750 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g drożdży
- szklanka mleka
- 90 g cukru (1/3 szklanki)
- 2 jajka
- 1 op cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1 jajko do posmarowania rogalików
- gęsty dżem lub marmolada
Sposób przygotowania:
1
Przygotować rozczyn: drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru i mlekiem. Dodać 5 czubatych łyżek mąki i wymieszać. Miseczkę nakryć i odstawić w ciepłe miejsce, aż rozczyn wyrośnie. Masło rozpuścić i ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną ze szczyptą soli, wyrośnięty rozczyn i cukier waniliowy. Przez chwilę wyrabiać ciasto, następnie wlać rozpuszczone masło i zagnieść gładkie ciasto. Miskę z ciastem nakryć i pozostawić w ciepłym miejscu ok.1 godz. Ciasto podzielić na 4 równe części. Każdą po kolei rozwałkować. Pokroić na osiem trójkątów. Na każdy trójkąt nałożyć marmoladę. Zwinąć w rogaliki (zaczynamy zwijanie od podstawy trójkąta). Rogaliki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozmąconym jajkiem. Piec 15-20 minut w temp. 180°C. Po ostudzeniu rogaliki można polukrować.