Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, wilgotne ciasto
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
5
5
REKLAMA
Ciasta
Rabarbarowe ciasto na maślance
annaw15
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- jajka - 2 szt.
- cukier - 2 szklanki + 10 łyżek
- maślanka - 1 szklanka
- mąka - 2,5 szklanki + 10 łyżek
- olej z pestek winogron - 0,5 szklanki + 10 łyżek
- rabarbar - 1 kg
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Rabarbar obieramy, kroimy w 1-2 cm kawałki, zasypujemy 1 szklanką cukru i dusimy około 10 minut, mieszając, aż puści sok. Przelewamy prze sito i pozostawiamy do ostygnięcia.
2
Jajka ubijamy z 1 szklanką cukru na pulchną masę i ciągle ubijając wlewamy 1 szklankę maślanki i 0,5 szklanki oleju.
3
Następnie dodajemy 2,5 szklanki mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, dokładnie mieszamy.
4
W misce mieszamy 10 łyżek mąki, 10 łyżek cukru i 10 łyżek oleju wyrabiamy rękami aż powstanie kruszonka.
5
Ciasto wylewamy do blachy. Na ciasto równomiernie rozkładamy wystudzony rabarbar, posypujemy kruszonką.
6
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut.