Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy drożdżowe z jabłkami
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 123
0
5
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 66
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 123
0
5
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 66
0
1
REKLAMA
Ciasta
Racuchy drożdżowe z jabłkami
kulinarneprzygody
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka tortowa 500 g
- Drożdże 30 g
- Mleko ciepłe 1,5 szklanki
- Jajko
- Cukier 2 łyżki
- Sól szczypta
- Jabłko 2
Sposób przygotowania:
1
Do większej miski wsypujemy mąkę. Na środku robimy dziurkę do której rozkruszamy drożdże i zasypujemy cukrem. Na środek wlewamy pół szklanki ciepłego mleka przykrywamy i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. Następnie do miski dodajemy pozostałe składniki jajko, mleko, sól i wszystko razem mieszamy lub miksujemy. Na koniec można dodać pokrojone w kosteczkę jabłka chyba, że jabłka kładziecie bezpośrednio na smażone placuszki. Miskę przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięci na ok. godzinę. Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju. Nakładamy łyżką zanurzoną w gorącym oleju lub wodzie, dzięki temu ciasto będzie ładnie odchodziło od łyżki. Smażymy na małym lub średnim ogniu po kilka minut z każdej strony. Gotowe wyciągamy na ręcznik papierowy a następnie posypujemy sporą ilością cukru pudru.