Smaker

Rogaliki naszej mamy

11.03.2018 Odsłon: 3985
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchnianawiejskiej
kuchnianawiejskiej

Pyszne rogaliki z różaną marmoladą, które towarzyszą nam w czasie niedzielnych gier w planszówki. Pasują dobrze zarówno do śniadania, jak i na deser.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 17873

15 min
24
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9499

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2069

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4073

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 672

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 338

15 min
2
Ciasta
Rogaliki naszej mamy
Autor:
kuchnianawiejskiej
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kostka margaryny
  • Pół kilo maki pszennej
  • 2 Jajka
  • Mleko (200ml)
  • Drożdże (50g)
  • Cukier kryształ (1 łyżka)
  • Marmolada różana
Sposób przygotowania:
1

Rozpuścić kostkę margaryny, pozostawić do ostygnięcia. W osobnym garnku podgrzać do letniej temperatury mleko, dodać łyżkę cukru. Rozkruszyć i rozpuścić drożdże. Odstawić na 5 minut. Obserwujemy jak drożdże rosną.

2

Przystępujemy do zrobienia ciasta. Do miski wlewamy ostudzoną margarynę. Wsypujemy pół kilo mąki i mleko z drożdżami. Dodajemy dwa jajka i wszystkie składniki mieszamy ręką. Nie zagniatamy jak ciasto, tylko tak mieszamy. Utworzy się nam ciasto w jednolitej masie. Przykrywamy ściereczką kuchenną i odstawiamy w temperaturze pokojowej na 20 minut. Po upływie 20 minut wkładamy do lodówki na kolejną godzinę.

3

Dzielimy ciasto na pięć części. Blat podsypujemy mąką. Każdą część musimy rozwałkować i podzielić na 8 trójkątów. Na każdy trójkąt dajemy marmoladę i zwijamy rogaliczki. U mnie na jednej blaszce mieści się 20 rogaliczków. Z tych składników powstaje 40 rogaliczków.

4

Pieczemy 25 minut w temperaturze 220 stopni - bez termooobiegu. Upieczone rumiane rogaliczki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)