Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małe rogaliki ze słodkim nadzieniem to hit każdej imprezy. Nie trzeba zresztą okazji, by sięgać po nie z przyjemnością. Miło mieć zawsze pod ręką puszkę domowych wypieków, którą można otworzyć, gdy na stole paruje świeżo zaparzona kawa. Jeśli sądzisz, że brak ci czasu na domowe wypieki, wypróbuj przepis na rogaliki robione metodą 1:1:1. Te z ciasta drożdżowego są rzeczywiście dość pracochłonne. Ze sprawdzonym pomysłem na rogaliki z 3 składników (nie licząc nadzienia) twoja puszka na przekąski do kawy już nigdy nie będzie świecić pustkami ani nie wypełni się ciastkami kupionymi w sklepie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa krem z dyni
Jesień rozpoczęta, pora na zupę krem z dyni 1,5 litra bulionu, 1 dynia hokk...
Odsłon: 270
1
Desery
Puszyste oponki serowe
Dzisiaj przychodzę do was z przepisem na tradycyjna karnawałową przekąskę ! T...
Odsłon: 310
4
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 3319
2
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 44
2
5
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 3671
31
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa krem z dyni
Jesień rozpoczęta, pora na zupę krem z dyni 1,5 litra bulionu, 1 dynia hokk...
Odsłon: 270
1
Desery
Puszyste oponki serowe
Dzisiaj przychodzę do was z przepisem na tradycyjna karnawałową przekąskę ! T...
Odsłon: 310
4
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 3319
2
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 44
2
5
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 3671
31
REKLAMA
Ciasta
Rogaliki robione metodą 1:1:1
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mąki pszennej ( do podsypywania stolnicy)
- 300 g twarogu sernikowego
- 300 g schłodzonego masła
Sposób przygotowania:
1
Połącz w misce mąkę, twaróg (w jego składzie powinna być wyłącznie śmietanka i kultury bakterii fermentacji mlekowej!) i pokrojone w kostkę masło. Zagnieć na jednolite ciasto. Uformuj z niego dwie jednakowe kule. Włóż do woreczków śniadaniowych lub owiń folią spożywczą. Odłóż na pół godziny do lodówki.
2
Rozwałkuj kulę ciasta na podsypanej mąką stolnicy. Przekrój placek na 8 części – tak, jak dzieli się pizzę. U podstawy każdego trójkąta ułóż łyżeczkę nadzienia. Świetnie sprawdzają się powidła śliwkowe i inne „zwarte” dżemy, ale możesz też wykorzystać np. krem czekoladowy z orzechami albo masę kajmakową – wedle uznania.
3
Zawiń trójkąty od podstawy w stronę wierzchołka i uformuj rogaliki. Dokładnie zaklej brzegi, by nadzienie nie wypłynęło w czasie pieczenia. Ułóż rogaliki na wyłożonej papierem do pieczenia blasze piekarnika. W ten sam sposób postąp z drugą porcją ciasta.
4
Wstaw rogaliki do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 20 minut. Kiedy wystygną, możesz oprószyć je cukrem pudrem.