Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne biszkoptowe ciasto i lekka masa----pycha
Staropolski piernik powinien dojrzewać nawet 2 miesiące. Ale co jeśli nie mas...
Odsłon: 99110
Puszysty piernik last minute, który zrobicie w zaledwie kilka chwil. Wystarcz...
Odsłon: 416
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5113
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 13763
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5916
Staropolski piernik powinien dojrzewać nawet 2 miesiące. Ale co jeśli nie mas...
Odsłon: 99110
Puszysty piernik last minute, który zrobicie w zaledwie kilka chwil. Wystarcz...
Odsłon: 416
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5113
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 13763
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5916
Składniki
Nagrzej piekarnik do 175 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia Białka ubij na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodaj stopniowo cukier , a następnie po jednym żółtku. Następnie dodaj do masy jajecznej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką. Przełóż ciasto na blachę o wymiarach 30x40 cm. (miałam taką dodaną do piekarnika) Piecz 12-14 min .
Gorące, upieczone ciasto przełóż na czystą ściereczkę wyłożoną kawałkiem papieru do pieczenia, tak aby stary papier znalazł się na górze. Delikatnie oderwij papier od ciasta. Jeszcze gorące ciasto zawiń wzdłuż dłuższego boku (razem z papierem) formując roladę. Zawiń w ściereczkę i pozostaw do ostygnięcia.
Krem Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie zmiksuj z serkiem mascarpone. Ostudzoną roladę delikatnie rozwiń i przesmaruj kremem. Wyłóż owoce i zawiń ciasno ciasto. Owiń je w ściereczkę i wstaw do lodówki na kilka godzin.