Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada sernikowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10712
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3377
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10712
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3377
21
REKLAMA
Ciasta
Rolada sernikowa
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- na biszkopt: 4 jajka
- 1 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 duże opakowanie cukru wanilinowego. Ponadto: 60 dag twarogu (trzykrotnie zmielonego)
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki żelatyny
- 50 dag brzoskwiń
- 10 łyżek krokantu orzechowego
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Żółtka z cukrem utrzyj mik- serem. Ubitą pianę dodaj do żółtek, delikatnie wymieszaj łyżką. Na koniec wsyp przesianą mąkę z proszkiem, wymieszaj. Ciasto przelej na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz ok. 15 min w temp. 160°C. Ściereczkę posyp cukrem wanilinowym i połóż na niej gorące ciasto. Zdejmij papier a ciasto zwiń w roladę.
2
Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku. Brzoskwinie sparz, usuń z nich skórkę oraz pestki. Pokrój w kostkę. Do miski włóż twaróg, dodaj cukier, utrzyj mikserem. Wlej przestudzoną żelatynę, dokładnie zmiksuj. Do 2/3 masy serowej dodaj pokrojone brzoskwinie, wymieszaj.
3
Ostudzoną roladę rozwiń i posmaruj kremem z brzoskwiniami. Zwiń a wierzch posmaruj pozostałym kremem i posyp krokantem orzechowym. Włóż do lodówki.
4
40 minut Porcja: 260 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie