Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna rolada smakująca jak omlety śmietankowe :)
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
Odsłon: 116
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 388
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 292
Sałatkę z rukolą, gruszką i serem pleśniowym zrobisz błyskawicznie. Łączy w...
Odsłon: 66
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
Odsłon: 116
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 388
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 292
Sałatkę z rukolą, gruszką i serem pleśniowym zrobisz błyskawicznie. Łączy w...
Odsłon: 66
Składniki
Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą i połową cukru pudru. Żółtka rozkłócamy z pozostałym cukrem, mlekiem i oliwą. Łączymy obie masy i dodajemy przesiane mąki. Delikatnie mieszamy.
Blachę o wymiarach około 24x30 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto, równomiernie rozprowadzamy. Pieczemy ok. 15 minut w temp. 180 stopni. Biszkopt przekładamy na ściereczkę i zwijamy w rulon. Studzimy, usuwamy papier.
KREM: żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklance gorącej wody, studzimy. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder. Nie przerywając ubijania dodajemy żelatynę.
Mandarynki obieramy. Część bitej śmietany odkładamy do ozdobienia. Resztę równomiernie wykładamy na biszkopt. Na środku układamy obrane mandarynki i zawijamy w rulon. Wierzch ozdabiamy śmietana i cząstkami owoców. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia.