Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada z wiśniówką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 472
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1816
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 472
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1816
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
REKLAMA
Ciasta
Rolada z wiśniówką
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek
- 12 dag cukru
- 7 dag mąki pszennej
- 2 dag mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 3 łyżki wiśniówki. Na krem: 25 dag gorzkiej czekolady
- 25 dag masła
- 2/3 szkl. cukru pudru
- 1 łyżka wiśniówki
Sposób przygotowania:
1
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka ubij z cukrem, połącz żółtkami. Obydwie mąki wymieszaj z kakao i proszkiem. Porcjami domieszaj do masy jajecznej. Ciasto rozsmaruj na blasze przykrytej pergaminem. Piecz 20 minut w temp. 180°C.
2
Od razu po upieczeniu biszkopt przełóż na ściereczkę, usuń pergamin. Ciasto zwiń ze ściereczką. Wystudź.
3
Przygotuj krem: czekoladę, połam, stop i przestudź. Masło utrzyj z cukrem pudrem. Porcjami dolej stopioną czekoladę, ciągle ucierając masę. Krem wymieszaj z łyżką wiśniówki. Biszkopt rozwiń. Skrop 3 łyżkami wiśniówki. Posmaruj kremem. Ciasto ponownie zwiń.
4
Wstaw do lodówki na około 2 godziny. Następnie oblej stopioną polewą czekoladową.Źródło: Naj