Smaker

Rurki z kremem z serka mascarpone.

08.04.2018 Odsłon: 29548
5.0 (36 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rurki zrobione z ciasta francuskiego, nadziane kremem mascarpone. Polecam do porannej lub popołudniowej kawy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki warzywne z piekarnika

Dania główne Placki warzywne z piekarnika

Placki warzywne z piekarnika to lekkie, wiosenne placki, idealne na odchudzan...

Odsłon: 6541

15 min
6

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

ciasto maślankowe z truskawkami

Desery ciasto maślankowe z truskawkami

...super proste, pyszne ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką. Do cias...

Odsłon: 9302

30 min
25
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 1224

15 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Napoje Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...

Odsłon: 56

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2378

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2643

15 min
7
Ciasta
Rurki z kremem z serka mascarpone.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto francuskie 1 opakowanie
  • krem mascarpone
  • jajko 1 szt. do posmarowania
  • cukier trzcinowy do posypania
  • Krem mascarpone:
  • 200 ml śmietanki 30 % (dobrze schłodzonej)
  • 250 g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru (do smaku)
  • aromat waniliowy
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie kremu: Schłodzona śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno.

2

Dodajemy serek mascarpone oraz kilka kropli esencji waniliowej.

3

Przez chwilę mikserem mieszamy na wolnych obrotach do połączenia się serka z ubitą śmietaną.

4

Wykonanie rurek: Ciasto francuskie po rozwinięciu kroimy na 20 równych pasków. Paski ciasta nawijamy na foremki.

5

Nawinięte ciasto na foremkach smarujemy jajkiem i posypujemy cukrem trzcinowym. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

6

Pieczemy w temperaturze 160 stopni Celsjusza około 15-20 minut, do zarumienienia się rurek.

7

Upieczone rurki delikatnie zdejmujemy z foremek i studzimy.

8

Zimne rurki nadziewamy kremem za pomocą rękawa cukierniczego z końcówką, ja jako końcówki użyłam foremki od rurek.

9

Nadziane kremem rurki wstawiamy na 1-2 godziny do lodówki.

10

Po tym czasie możemy konsumować jako dodatek słodki do popołudniowej lub porannej kawy. Smacznego!!!