Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny sernik na na ciemnym cieście ucieranym. Idealny na różne okazje pięknie wygląda i prezentuje się na stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 743
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1511
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2877
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 743
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1511
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2877
9
REKLAMA
Ciasta
Serniczek
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 3/4 kostki masła
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1,5 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
Masa serowa
- 1,2 kg sera
- 1 kostka masła
- 8 jajek
- 1 szklanka cukru
- Budyń waniliowy
- Cukier waniliowy
- Olejek pomarańczowy i cytrynowy
Dodatkowo
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Białka ubij na sztywno dodaj do ciasta delikatnie wymieszaj. Blachę o wymiarach 26 x35 wyłóż papierem do pieczenia wylej ciasto.
2
Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym dodaj roztopione masło, ser , budyń oraz po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego.Na koniec ubij białka i delikatnie wymieszaj z masą serową. Masę serową wylej na ciasto.
3
Sernik piecz około 1 godziny w temperaturze 180.st. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.