Smaker

Serniczek

22.11.2023 Odsłon: 3691
5.0 (39 oceny)
15 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczny sernik nie tylko na święta,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik z chia

Ciasta Sernik z chia

Sernik z chia to idealny deser dla osób na diecie wegańskiej, którym brakuje...

Odsłon: 967

60 min
2
LIDECZKA
LIDECZKA
Desery

BABKA Z DŻEMEM

Desery BABKA Z DŻEMEM

Proste i smaczne.

Odsłon: 20101

60 min
79
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 1180

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 792

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 604

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 32812

60 min
37
Ciasta
Serniczek
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 3 szklanki mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 żółtka
  • 1 szklanka cukru
  • 250 g masła
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
Masa serowa
  • 1 kg sera( może być z wiaderka)
  • 1 szklanka cukru
  • 6 jajek
  • Cukier waniliowy
  • 200 g roztopionego masła
  • 1 budyń śmietankowy
  • Skórka otarta i sok z pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Na stolnicę przesiej mąkę z proszkiem, dodaj cukier, zimne masło, żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto, podziel na pół, owiń folią spożywczą i włóż do zamrażarki.

2

Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym do białości, dodaj roztopione i wystudzone masło, ser i budyń.

3

Białka ubij ze szczyptą soli i delikatnie wymieszaj z masą serową, na koniec dodaj sok i otartą skórkę z pomarańczy.

4

Blachę w wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia na dno zetrzyj na tarce o grubych oczkach jeden kawałek zamrożonego ciasta, wylej masę serową i na wierzch zetrzyj drugą część ciasta. Piec w temperaturze 180 st. około godziny. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.