Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie inspirowane angielskimi świnkami w kocykach, w Szkocji znane jako żołni...
Odsłon: 27
...pod choinkę. Polecam.
Odsłon: 87
Polecam bardzo smaczny farsz z kapusty kiszonej i suszonych grzybków. Farsz p...
Odsłon: 22
Dzisiaj krokiety postne przygotowane z kiszoną kapustą i grzybami suszonymi....
Odsłon: 27
Danie inspirowane angielskimi świnkami w kocykach, w Szkocji znane jako żołni...
Odsłon: 27
...pod choinkę. Polecam.
Odsłon: 87
Polecam bardzo smaczny farsz z kapusty kiszonej i suszonych grzybków. Farsz p...
Odsłon: 22
Dzisiaj krokiety postne przygotowane z kiszoną kapustą i grzybami suszonymi....
Odsłon: 27
Składniki
Ser skręcić w maszynce, lub trzy razy przecisnąć przez praskę.
Trzy całe jajka i trzy żółtka utrzeć do białości z jedną szklanką cukru, w trakcie ucierania dodać trzy łyżki ciepłej, przegotowanej wody
Następnie dodawać powoli ser i budyń, dalej ucierać.
w między czasie ubić pianę z trzech białek i wstawić do lodówki.
Na stolnicy zagnieść ciasto z mąki, margaryny i jednego jajka. Dodać również proszek do pieczenia, oraz cukier puder. Rozwałkowć i ułożyć w blaszce. Posypać kakaem przesianym przez sitko.
Do masy serowej dodać ubite białka i wymieszać delikatnie łyżką. Wszystko następnie przelać na ciasto. Sernik zawsze się udaje. Zaznaczam, że jest on ciężki (krakowski), nie przypomina pianki. Tki po prostu babciny, pyszny...i piec go należy w 195 stop. ok. 1 godz.