Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40492
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20998
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 927
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40492
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20998
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 927
Składniki
Ser skręcić w maszynce, lub trzy razy przecisnąć przez praskę.
Trzy całe jajka i trzy żółtka utrzeć do białości z jedną szklanką cukru, w trakcie ucierania dodać trzy łyżki ciepłej, przegotowanej wody
Następnie dodawać powoli ser i budyń, dalej ucierać.
w między czasie ubić pianę z trzech białek i wstawić do lodówki.
Na stolnicy zagnieść ciasto z mąki, margaryny i jednego jajka. Dodać również proszek do pieczenia, oraz cukier puder. Rozwałkowć i ułożyć w blaszce. Posypać kakaem przesianym przez sitko.
Do masy serowej dodać ubite białka i wymieszać delikatnie łyżką. Wszystko następnie przelać na ciasto. Sernik zawsze się udaje. Zaznaczam, że jest on ciężki (krakowski), nie przypomina pianki. Tki po prostu babciny, pyszny...i piec go należy w 195 stop. ok. 1 godz.