Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3173
5
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 147050
168
522
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 462
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3173
5
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 147050
168
522
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 462
8
REKLAMA
Ciasta
Sernik bananowy
Joanna_Z
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- SPÓD CIASTA:
- 200 g ciasteczek - herbatników pełnoziarnistych
- 85 g miękkiego masła
- 2 łyżki mleka
- MASA SEROWA:
- 400 g sera twarogowego
- 100 g kwaśnej śmietany 18%
- 200 g śmietany kremówki 30%
- 4 łyżki miodu
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 3 łyżki soku z cytryny
- 10 g żelatyny
- 2 łyżki wody przegotowanej ciepłej
- 2 banany
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę o wymiarach 20-22 centymetry wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasteczka pokruszyć (tłuczkiem w misce), połączyć z masłem i mlekiem. Wyłożyć na dno tortownicy i starannie uklepać a następnie dokładnie wygładzić łyżką.
2
Banany (koniecznie w temperaturze pokojowej) rozgnieść widelcem (z zimnym żelatyna szybko się zetnie !!) i dodać sok z cytryny; Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać do bananowego puree, wstawić do lodówki na 10-15 min (masa powinna lekko się ściąć, ale nie może przeobrazić się w galaretkę).
3
Twaróg zmielić i dodać skórkę z cytryny, śmietanę 18% i miód - lekko wymieszać.
4
Oddzielnie ubić śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
5
Do twarogu dodać bananowe puree i ubitą wcześniej kremówkę z cukrami, jeszcze raz wszystko dobrze zmiksować na niskich obrotach. Powstała masę wyłożyć do tortownicy wstawić do lodówki na całą noc. Po tym czasie wyjąć ciasto z formy i starannie oddzielić pergamin z boków. Przełożyć na talerz i udekorować startą czekoladą. SMACZNEGO !!!!!