Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4659
37
8
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 9730
28
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3083
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 721
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4659
37
8
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 9730
28
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3083
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 721
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik bananowy
Joanna_Z
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- SPÓD CIASTA:
- 200 g ciasteczek - herbatników pełnoziarnistych
- 85 g miękkiego masła
- 2 łyżki mleka
- MASA SEROWA:
- 400 g sera twarogowego
- 100 g kwaśnej śmietany 18%
- 200 g śmietany kremówki 30%
- 4 łyżki miodu
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 3 łyżki soku z cytryny
- 10 g żelatyny
- 2 łyżki wody przegotowanej ciepłej
- 2 banany
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę o wymiarach 20-22 centymetry wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasteczka pokruszyć (tłuczkiem w misce), połączyć z masłem i mlekiem. Wyłożyć na dno tortownicy i starannie uklepać a następnie dokładnie wygładzić łyżką.
2
Banany (koniecznie w temperaturze pokojowej) rozgnieść widelcem (z zimnym żelatyna szybko się zetnie !!) i dodać sok z cytryny; Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać do bananowego puree, wstawić do lodówki na 10-15 min (masa powinna lekko się ściąć, ale nie może przeobrazić się w galaretkę).
3
Twaróg zmielić i dodać skórkę z cytryny, śmietanę 18% i miód - lekko wymieszać.
4
Oddzielnie ubić śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
5
Do twarogu dodać bananowe puree i ubitą wcześniej kremówkę z cukrami, jeszcze raz wszystko dobrze zmiksować na niskich obrotach. Powstała masę wyłożyć do tortownicy wstawić do lodówki na całą noc. Po tym czasie wyjąć ciasto z formy i starannie oddzielić pergamin z boków. Przełożyć na talerz i udekorować startą czekoladą. SMACZNEGO !!!!!