Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sernik jest prosty w przygotowaniu, wychodzi puszysty i bardzo smaczny. Polecam
Dzisiaj kluski które wychodzą mięciutkie, pulchne i smaczne a to dzięki dodan...
Odsłon: 262
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 307
Mizeria z cukinii to delikatniejsza odmiana w tradycyjnej mizerii z ogórków....
Odsłon: 70
Dzisiaj kluski które wychodzą mięciutkie, pulchne i smaczne a to dzięki dodan...
Odsłon: 262
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 307
Mizeria z cukinii to delikatniejsza odmiana w tradycyjnej mizerii z ogórków....
Odsłon: 70
Składniki
Żółtka oddzielamy od białek. Następnie żółtka ubijamy do białości na puszystą masę z cukrem i cukrem waniliowym. Nie przerywając ubijania do ubitych żółtek dodajemy stopniowo porcjami twaróg, następnie wystudzone masło.
Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem soli i delikatnie już nie ubijając tylko łyżką drewnianą łączymy z masą serową.
Na koniec dodajemy rodzynki, delikatnie mieszamy.
Masę przekładamy do tortownicy o średnicy 24 cm, wysmarowanej tłuszczem i oprószoną bułką tartą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy do 60 minut.
Po upieczeniu sernik wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
Sernik w przekroju.