Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sernik daktylowy z jogurtów

31.08.2023 Odsłon: 345
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
AZgotuj
AZgotuj

To kolejna propozycja ciasta bez cukru. Słodzony wyłącznie syropem daktylowym. Zrobiony z jogurtów greckich, ale możecie wziąć ser twarogowy lub tofu. Taki tofurnik daktylowy będzie cudowny. Dodatkami do tego deseru są pomarańcze, owoce miechunki, winogrona i liście melisy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4090

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11200

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6437

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5444

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13433

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5199

30 min
6
Ciasta
Sernik daktylowy z jogurtów
Autor:
AZgotuj
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jogurt grecki 800 g
  • syrop daktylowy 120 ml
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • mąka zwykła 1 łyżka
  • skórka z pomarańczy 12 łyżeczki
  • jaja 5 sztuk
  • miękkie masło 1/2 opakawania
Sposób przygotowania:
1

Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno. Miękie masło wkąłdamy do misy i ucieramy z syropem daktylowym, nastepnie dodajemy po jednym żółtku i miksujemy. Po skończeniu żółtek dodajemy jogurt, przesiane mąki, skórkę z pomarańczy i trzepaczką ( już bez miksera) mieszamy na jednolitą masę. Nastepnie dodajemy 1/3 ubitej piany z białek, potem kolejną partię białek i mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Przelewamy do formy ( u mnie obręcz cukiernicza 18 cm wysmarowana tłuszczem a boki rantu wyłożone papierem do pieczenia). Pieczemy 80 minut w 160 stopniach C. Po skończeniu pieczenia sernik zostawiamy do wystygnięcia w