Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik w łatki z opakowania twarogu Dr. Oetkera.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17338
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 98
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17338
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 98
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik Dr. Oetkera.
Olisia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- * CIASTO:
- 250g mąki
- 20g kakao
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 120g cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- jajko
- 125g miękkiego masła
- szczypta soli
- * MASA TWAROGOWA:
- 1op. twarogu aksamitnego Dr. Oetkera
- 250g miękkiego masła
- 6 jajek
- 300g cukru pudru
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżeczki mąki ziemiaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- * masło i bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
* CIASTO: Mąkę połączyć z kakaem, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem, cukrem waniliowym. Wymieszać. Dodać masło i jajko. Dokładnie zagnieść. Ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki. * MASA TWAROGOWA: Żółtko oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z połową cukru pudru i z cukrem waniliowym, dodać masło, nadal ucierać. Dodać twaróg aksamitny Dr. Oetkera a następnie stopniowo dodawać mąkę ziemniaczaną i pszenną. Całość miksować mikserem na średnich obrotach. Białka jajek ubić na sztywną pianę z resztą cukru pudru. Pianę dodać drewnianą łyżką do masy serowej i delikatnie wymieszać. Blachę nasmarować masłem i obsypać bułką tartą. Z lodówki wyjąć ciasto, rozwałkować je. 3/4 ciasta wyłożyć na spodzie tortownicy o średnicy 26cm. podwyższając brzeg na wysokość 2cm. Masę twarogową wlać do tortownicy, pozostałe kakaowe ciasto delikatnie ułożyć na wierzchu tworząc łatki. Sernik piec około 80 minut w temperaturze 170 stopni. Smacznego :)