Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeżeli ktoś lubi gotowany sernik to polecam....
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3495
5
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 51
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2949
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 171
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 132
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3495
5
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 51
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2949
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 171
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 132
2
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik gotowany
ewa1959a
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 0,5 kg mąki
- 1 margaryna
- 1 szklanka cukru
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 2-3 łyżki śmietany kwaśnej
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- Masa serowa:
- 1,5 kg sera białego
- 1,5 szklanki cukru
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 żółtka
- 1/3 szklanki mleka
- 1 kostka masła
- Polewa:
- czekolada gorzka
- 1/3 margaryny
Sposób przygotowania:
1
Składniki: 0,5 kg mąki mąki, 1 margaryna, 1 szkl. cukru, 2 żółtka, 1 jajko, 2-3 łyżki kwaśnej śmietany, 1 cukier waniliowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody.Masa serowa:1,5 kg zmielonego sera może być z wiaderka, 1,5szkl. cukru, , 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 żółtka, 1/3 szkl mleka, 1 kostka masła.Dodatkowo:mleczna czekolada i 1/3 kostki margaryny na polewę.
2
Wykonanie ::Wszystkie składniki zagnieść(starać się zrobić to w jak najkrótszym czasie),podzielić na trzy części i każdą upiec osobno,piec 20 min.Masa serowa:masło utrzeć z cukrem dodając żółtka na puszystą masę,następnie wsypać budyń ,ser i ubitą pianę.Wszystko wymieszać i przełożyć do garnka,podgrzewać ciągle mieszając aż uzyskamy bąbelki wtedy dodajemy mąkę ziemniaczaną(lub budyń) rozrobione w mleku jeszcze chwilę podgrzewać.gorąca masą przekładać placki,wierzch polać polewą czekoladową.