Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik podany na kruchym herbatnikowym spodzie z owocami
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 138
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5561
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14149
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 138
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5561
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14149
13
14
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik gotowany z borówkami
MP3-ka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400g borówek, 1 kg sera z wiaderka lub w kostkach,
- 5 żółtek, 150g masła, 1,5 szklanki cukru,
- (1/2 buteleczki aromatu waniliowego),
- 2 opakowania budyniu - użyłam waniliowego,
- 1/2 szklanki mleka,dodatkowo: truskawki do posypania,
- kruchy spód: 180g herbatników, 60g masła
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki wrzucamy do siatki, i kruszymy ubijakiem. Następnie przesypujemy do miski, dodajemy masło i zagniatamy ręką. Masę wsypujemy na blaszkę, mocno dociskamy do dna. Odstawiamy do lodówki na pół godziny. Budyń wsypujemy do mleka i mieszamy. Ser, żółtka, aromat, masło i cukier podgrzewamy na średnim ogniu - cały czas mieszamy. Następnie dodajemy borówki, chwilę podgrzewamy. Wszystko dokładnie miksujemy. Gdy masa zacznie się gotować, wlewamy budyń - mieszamy aż ser zgęstnieje. Gdy masa serowa ostygnie, wylewamy ją na kruchy spód. Ciasto wstawiamy do lodówki. Można posypać kawałkami truskawek, lub pudrem. Smacznego :)