Smaker

Sernik Izaura

10.03.2021 Odsłon: 19671
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni

Izaura , czyli pyszności jakich nasze podniebienie potrzebuje. Na pierwszy rzut oka ciasto może wydawać się pracochłonne i skomplikowane ale zapewniam was , że tak nie jest .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1169

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Gołąbki

Dania główne Gołąbki

Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.

Odsłon: 1140

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Kusząca sałatka

Sałatki Kusząca sałatka

Świeże , chrupiące warzywa, pyszny ser feta oraz dopełniające smaku orzechy w...

Odsłon: 2267

15 min
2
oliwka27
oliwka27
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej, jajkiem, kukurydzą, papryką i majonezem

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej, jajkiem, kukurydzą, papryką i majonezem

Sałatka nie wymaga wielu składników a jest szybka w przygotowaniu i smaczna.

Odsłon: 1351

15 min
7
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 1370

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 218

>60 min
3
Ciasta
Sernik Izaura
Autor:
Malgoskawkuchni
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Masa serowa to : * 1 kg twarogu ( ja użyłam z wiaderka )
  • * 2x budyń śmietankowy * 6 jajek rozmiar L
  • * 2 łyżeczki cukru waniliowego * 1 szklanka drobnego cukru
  • Masa czekoladowa to : * 250 g margaryny * 4 jajka rozmiar L
  • * 1,5 szklanki mąki * 4 łyżki ciemnego kakao
  • * 0.5 szklanki cukru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Masa serowa: Jajka utrzeć z cukrem na puch , miksując na wysokich obrotach . Następnie dodać stopniowo miękkie masło miksować a następnie stopniowo dodawać twaróg oraz budyń . Dokładnie wymieszać. Margarynę + cukier + cukier waniliowy + kakao rozpuścić wymieszać do połączenia składników i zostawić do wystudzenia. Następnie do zimnej masy dodajemy żółtka , oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksujemy do połączenia składników. Z białek z odrobiną soli ubić sztywną pianę i na koniec dodać do naszej czekoladowej masy . Delikatnie mieszając połączyć pianę z ciastem . Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować margaryną i oprószyć bułką tartą. Na dno blachy wylewamy ciemne ciasto a na nie masę twarogową .

2

Widelcem można delikatnie miejscami zamieszać dwie masy , wtedy w czasie pieczenia część ciemnego ciasta bedzie na wierzchu . Pieczemy około 1h 10 minut w temperaturze 180 stopni. Aczkolwiek jak zawsze powtarzam . Należy sprawdzić przed końcem pieczenia np.za pomocą długiej wykałaczki czy ciasto jest przepieczone. Upieczone ciasto polewamy polewą. Przepis na polewę https://www.malgoskawkuchni.com/2020/04/polewa-czekoladowa.html