Smaker

Sernik Izaura

20.12.2022 Odsłon: 3294
4.9 (25 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Sernik ten na pewno każdy zna, jest pyszny i szybko znika. Lubią go duzi i mali łakomczuchy. Polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, miska, łyżka drewniana, widelec, garnek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1049

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 428

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1982

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3959

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13626

30 min
16
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3870

>60 min
8
Ciasta
Sernik Izaura
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto
  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 200g masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • Masa serowa
  • 1kg sera białego z wiaderka
  • 4 jajka
  • szklanka cukru
  • pół kostki masła
  • budyń śmietankowy
  • 2 łyżki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Ciasto; Do garnka włożyć masło, cukier, kakao oraz cukier waniliowy , do całości dodać pięć łyżek wody i gotować mieszając około 5 min. po całkowitym rozpuszczeniu. Masę ostudzeniu dodać żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Po wymieszaniu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ubitą pianę z białek. Ciasto wlać do średniej wielkości blaszki, wysmarowanej tłuszczem i wysypanej delikatnie bułką tatrą. Masa serowa Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę , natomiast żółtka , cukier i cukier waniliowy zmiksować na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać rozpuszczone , wystudzone masło miksować do połączenia składników. Następnie porcjami dodawać ser a na końcu dodać budyń. Masę serowa połączyć delikatnie z ubitą pianą z białek. Masę serową przełożyć do blaszki z ciastem wyłożyć masę serową. Piec około 60 minut. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu i wystudzeniu polać polewą.

2

Ciasto lekko przemieszać widelcem z masa serową.

3

Ciasto po upieczeniu.

4

Ciasto oblane polewą.