Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sernik kokosowy z wiśniową frużeliną

17.11.2016 Odsłon: 2161
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
slodka
slodka

Coś dla wielbicieli sernika, coś dla wielbicieli kokosu, coś dla wielbicieli wiśni... Takie 3w1

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8551

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7038

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4802

15 min
37
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 31974

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327527

>60 min
4825
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 1313

30 min
6
Ciasta
Sernik kokosowy z wiśniową frużeliną
Autor:
slodka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • SPÓD
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 200 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • ½ szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • MASA SEROWA
  • 1 kg twarogu
  • 100 g masła
  • 100 g oleju kokosowego
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 6 jaj
  • 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
  • 150 g wiórek kokosowych
  • POLEWA (FRUŻELINA) WIŚNIOWA
  • 250 g mrożonych, świeżych lub w syropie wiśni bez pestek (mogą być inne owoce np. maliny )
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki, żeby się schłodziło.

2

Ser zmielić jedno lub dwukrotnie. Można użyć też zmielony z wiaderka. Masło i olej kokosowy utrzeć z cukrem pudrem. Dodawać na przemian po jednym żółtku i ser cały czas ubijając. Dodać budynie i wiórki. Ubić białka na sztywną pianę. Ubite białka dodać do masy i delikatnie wymieszać.

3

Wyjąć kruche ciasto z lodówki i rozwałkować. Przełożyć je do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyłożyć masę serową. Piec ok. 50 minut w temp. 180 C. Po upieczeniu ciasto pozostawić w lekko uchylonym piekarniku, by wystygło.

4

Wiśnie (można je rozdrobnić lub zblendować) przełożyć do garnka i dodać cukier. Podgrzewać do chwili aż się rozpuści. Dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w jak najmniejszej ilości wody. Całość zagotować. Żelatynę rozpuścić i dodać do wiśni. Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Wyłożyć na zimny sernik. *maliny trzeba będzie przetrzeć przed użyciem