Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik królewski na ciemnym tartym cieście to wspaniałe ciasto na święta czy inne okazje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2011
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10154
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 381
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 751
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2011
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10154
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 381
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 751
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik królewski
iwona2305
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciemne ciasto
- 3 szklanki mąki
- 20 dkg cukru pudru
- 20 dkg margaryny
- 3 żółtka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki śmietany
Masa serowa
- 1 kg sera białego
- 1 kostka masła (200 g)
- 8 jajek
- 1 szklanka cukru
- Cukier waniliowy
- 1 budyń śmietankowy
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Dodatkowo
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i kakao. Dodaj margarynę, żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto podziel na pół i włóż do zamrażarki.
2
Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodaj zmielony ser, roztopione masło, po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego, budyń,oraz mąkę ziemniaczaną. Na koniec dodaj ubitą pianę z białek . Delikatnie wymieszaj.
3
Blachę o wymiarach 26 x35 wyłóż papierem do pieczenia i zetrzyj na tarce o grubych oczkach jedną część ciasta, wyłóż masę serową na wierzch zetrzyj drugą część ciasta. Piecz około 1 godziny w temperaturze 180 st. Po upieczeniu zastaw w piekarniku przy uchylonych drzwiach na około 10 minut. Po wystudzeniu sernik możesz posypać cukrem pudrem.