Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

SERNIK KRÓLEWSKI Z BRZOSKWINIAMI

15.05.2022 Odsłon: 10583
5.0 (11 oceny)
>60 min
5-6 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Sernik królewski z brzoskwiniami to jeden z najlepszych serników. Sernik jest puszysty, aksamitny i mega delikatny. Kakaowe, kruche ciasto podkręca smak sera, a brzoskwinie nadają fajnego smaczku całości.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 842396

>60 min
2018
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2508

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Ciasta Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Poleam. Domowe słodkości najlepsze.

Odsłon: 1062

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 1380

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 2252

15 min
18
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z galaretką pomarańczową

Ciasta Ciasto z galaretką pomarańczową

Ciasto z galaretką pomarańczową jest niezwykle proste i efektowne. Choć wymag...

Odsłon: 2940

>60 min
8
Ciasta
SERNIK KRÓLEWSKI Z BRZOSKWINIAMI
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • 2,5 szkl mąki pszennej tortowej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2,5 łyżki ciemnego kakao,
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • 1 kostka masła,
  • 1 jajko
  • MASA SEROWA:
  • 1 kg sera z wiaderka,
  • 5 jajek,
  • 150 g cukru,
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego,
  • 100 g masła miękkiego
  • DODATKOWO:
  • Puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

Na początku zrobimy ciasto. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier, wbijamy jajko i dodajemy masło. Masło najlepiej jest pokroić w kostkę. Całość zagniatamy do połączenia się składników. Zagniecione ciasto dzielimy na dwie części. Chowamy do lodówki na minimum 30 minut. Blaszkę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i posypujemy mąką. Wykładamy jedną część ciasta. Do misy miksera wbijamy jajka i wsypujemy cukier. Całość miksujemy do uzyskania jasnej i puszystej masy. Następnie dodajemy miękkie masło i miksujemy na wolnych obrotach. Kolejno wsypujemy proszek budyniowy i cały czas miksujemy na wolnych obrotach. Następnie dodajemy ser partiami i miksujemy na wolnych obrotach do momentu połączenia się składników. Blaszkę o wymiarach 26×35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Następnie wykładamy jedną cześć ciasta. Możemy ciasto rozwałkować lub układać kawałkami. Jeżeli obawiamy się, że sernik się nie dopiecze, możemy najpierw spód ciasta podpiec około 15-20 minut. Na to wlewamy masę serową. Brzoskwinie kroimy w kostkę i układamy na masie serowej. Na koniec wykładamy ciemne ciasto. Ja wykładałam dzieląc ciasto na małe kawałki, ale możemy również zetrzeć na tarce. Tak przygotowany sernik pieczemy 50-60 minut w 170 stopniach góra dół. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy sernik do całkowitego wystudzenia.