Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik Lotus wykorzystuje w swojej recepturze legendarne, belgijskie ciastka korzenne. Idealnie łączą w sobie smaki słodki i słony, jedyny w swoim rodzaju i rozpoznawalny przez miłośników słodkości z całego świata. Deser nie wymaga pieczenia, a przyrządzisz go w zaledwie 20 minut.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 22x22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10807
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3464
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2514
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10807
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3464
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2514
11
REKLAMA
Ciasta
Sernik Lotus
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 200 g ciasteczek Lotus
- 60 g masła
Warstwa sernikowa:
- 450 g serka śmietankowego
- 80 g cukru pudru
- 250 g kremu Lotus
- 200 ml śmietanki 36%
Wierzch:
- 40 g ciasteczek Lotus
- 100 g kremu Lotus
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść i ostudź.
2
Ciasteczka rozdrobnij w robocie kuchennym na drobne okruchy. Dodaj masło i wymieszaj całość do uzyskania jednolitej konsystencji.
3
Tortownicę o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Masą ciasteczkową wylep spód blaszki i wstaw ją do lodówki na ok. 30 minut.
4
Do miski włóż serek śmietankowy i cukier puder. Wymieszaj wszystko mikserem.
5
Dodaj krem Lotus i całość delikatnie przemieszaj.
6
Bitą śmietanę ubij na sztywno, a następnie dodaj ją powoli do masy sernikowej.
7
Wylej masę na chłodny już spód. Równomiernie rozprowadź i odstaw na godzinę do lodówki.
8
Do garnuszka dodaj krem Lotus i podgrzewaj go na małym ogniu, aż zmniejszy swoją gęstość. Wylej go na wierzch sernika Lotus.
9
Ciasteczka przeznaczone do dekoracji drobno pokrusz. Rozsyp je równomiernie na górze ciasta.
10
Sernik wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, do całkowitego zastygnięcia, acz najlepiej smakuje po całej nocy leżakowania. Podawaj na zimno.
11
Przechowuj ciasto w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni.