Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mocno serowy sernik z nutą pomarańczy i kawałkami mandarynek
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
Polecam. Dzieci uwielbiają.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
1
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 49
0
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1146
3
Ciasta
Śmietanowiec
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 154
1
Sałatki
Surówka z kapusty i ogórków
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 152
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
Polecam. Dzieci uwielbiają.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
1
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 49
0
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1146
3
Ciasta
Śmietanowiec
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 154
1
Sałatki
Surówka z kapusty i ogórków
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 152
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik mandarynkowy
Daniel-Coceancig
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 90 g masła
- 205 g mąki pszennej
- 35 g jajek (1 niecałe)
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1 opakowanie skórki pomarańczowej
- 3/4 szkl. cukru pudru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 1/2 szkl. mleka
- 200 g masła
- 5 mandarynek
- 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego
- 1 kg sera półtłustego (3 x zmielonego)
Sposób przygotowania:
1
ciasto: Masło, cukier puder, mąkę oraz proszek do pieczenia poszatkuj razem na drobną kaszkę - ciasto możesz zmiksować również w robocie kuchennym. Na sam koniec dodaj jajko i ponownie wszystko razem zagnieć. Formę o wymiarach 29x32 cm wyłóż papierem do pieczenia. Rozprowadź ciasto na dnie formy i wstaw do zamrażarki na 30 minut.
2
Zmrożone ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez 15 minut.
3
Masa serowa: Masło utrzyj razem z cukrem na delikatną masę. Do ciągle ucieranego masła dodawaj po 1 dużej łyżce twarogu. Gdy składniki się połączą dodawaj po 1 jajku ciągle ucierając. Ciągle ucierając wlej mleko, ekstrakt pomarańczowy, oraz dodaj mąkę pszenną i ziemniaczaną. Wszystko razem wymieszaj tylko do momentu połączenia. Na sam koniec dodaj skórkę pomarańczową i kawałki mandarynki, wymieszaj razem.
4
Masę serową wylej na podpieczone ciasto. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 40 minut w temperaturze 170 stopni. Po upieczeniu ciasto wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.