Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki i puszysty sernik który jest łatwy i prosty w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1780
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 401
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21894
59
14
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1780
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 401
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21894
59
14
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na ciasto
- 1,5 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- Cukier waniliowy
- 2 łyżki kakao
- 200 g masła
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 5 łyżek mleka
Masa serowa
- 1 kg twarogu sernikowego
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- Cukier waniliowy
- 200 g masła roztopionego
- 1 budyń waniliowy 64 g
- Sok z połowy cytryny
Dodatkowo
- Wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Masło, cukier, kakao, mleko i cukier waniliowy włóż do garnka i doprowadź do wrzenia, mieszaj do połączenia składników, zostaw do wystygnięcia. Po ostudzeniu dodaj żółtka i wymieszaj, odlej pół szklanki masy, a do reszty dodaj mąkę przesianą z proszkiem oraz pianę ubitą z białek . Delikatnie wymieszaj.
2
Masa serowa Żółtka oddziel od białek . Żółtka utrzyj na puszystą masę z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj roztopione i wystudzone masło, twaróg, budyń oraz sok z cytryny. Na koniec dodaj ubitą ze szczyptą soli pianę z białek i delikatnie wymieszaj .
3
Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż ciasto kakaowe, na ciasto wyłóż masę serową. Sernik piec około 60 minut w temperaturze 180 st. Zostaw przy uchylonych drzwiczkach do wystygnięcia.
4
Sernik pi wystygnięciu polej pozostawioną masą kakaową i posyp wiórkami kokosowymi .