Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sernik na kruchym spodzie z czerwoną porzeczką

06.08.2022 Odsłon: 423
5.0 (81 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Mój dzisiejszy sernik postanowiłam przygotować z czerwoną porzeczką , na kruchym spodzie. Sernik wyszedł bardzo smaczny ,a dodatek lekko kwaskowej czerwonej porzeczki dodał mu dodatkowego smaku.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, papier do pieczenia, widelec, mikser, maszynka do mielenia ,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 512

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 2668

30 min
11
ErJot
ErJot
Dodatki

Kapusta włoska duszona z boczkiem

Dodatki Kapusta włoska duszona z boczkiem

Smaczny dodatek do dań obiadowych. Dla mnie rewelacyjnie smakuje z podsmażony...

Odsłon: 226

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 734

30 min
7
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Makrela wędzona domowym sposobem

Wędliny Makrela wędzona domowym sposobem

Makrela wędzona domowym sposobem. Makrela jest jedną z najczęściej spożywanyc...

Odsłon: 150

>60 min
6
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 2779

15 min
13
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie z czerwoną porzeczką
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Kruchy spód:
  • mąka około 250 - 270 g,
  • masło 80 g,
  • cukier puder 80 g,
  • jajko 1,
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
  • Masa serowa:
  • ser półtłusty 1 kg,
  • jajka 3 - 4 szt, (w zależności od wielkości)
  • budynie śmietankowe 2 op,
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka,
  • cukier waniliowy 1 op,
  • cukier 1,5 szkl,
  • śmietana 18 % 100 - 150 ml,
  • Dodatkowo:
  • porzeczka czerwona 350 g,
  • cukier puder 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników na kruchy spód zagnieść gładkie, jednolite ciasto. Ciasto rozłożyć w średniej wielkości blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, podziurkować widelcem i zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 10 minut. Ser zmielić, dodać pozostałe składniki, całość krótko zmiksować do połączenia. Masę serową wyłożyć na podpieczony spód, następnie do masy serowej powciskać obrane, oczyszczone i osuszone porzeczki czerwone. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 60 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem i udekorować porzeczkami. Czas przygotowania około 60 minut + czas pieczenia

2

Ciasto po upieczeniu.