Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

sernik na zimno

31.12.2013 Odsłon: 21209
5.0 (26 oceny)
>60 min
>6 os.
Jola73
Jola73

pyszny lekki sernik

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Duszone przepiórki w szynce

Dania główne Duszone przepiórki w szynce

Wspaniałe świąteczne danie.

Odsłon: 45

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dania główne Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dnie które lubię od czasu do czasu przygotować dla rodzinki to właśnie tak pr...

Odsłon: 2354

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dania główne Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...

Odsłon: 621

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż smażony z warzywami na patelni

Dania główne Ryż smażony z warzywami na patelni

Jest to danie pożywne, lekkie i smaczne. Przygotowałam ten ryż z mieszanką wa...

Odsłon: 259

60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z tofu

Sałatki Sałatka z tofu

Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...

Odsłon: 1556

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Półkaczek

Wędliny Półkaczek

Ulubiona wędlina z kaczki.

Odsłon: 338

15 min
11
Ciasta
sernik na zimno
Autor:
Jola73
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:jajka-6szt cukier-1szklanka mąka-1szklanka proszek do pieczenia-1łyżeczka
  • MASA:ser biały-40dag śmietana 30%-1/2litra galaretki jasne-2szt. śnieżka-1szt cukier-5łyżek
  • DODATKOWO:dżem brzoskwiniowy-1 szt kokos-10dag masło-1-2 łyżki cukier-1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

pieczemy biszkopt z 6 jajek.Białka oddzielamy od żółtek ubijamy na sztywno dodajemy żółtka+cukier dalej ubijamy na koniec wsypujemy mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy wylewamy na natłuszczoną i wyłożoną papierem formę pieczemy w ok.170stC przez ok.35-40 min.Po upieczeniu studzimy i przekrawamy wzdłuż na 2 części

2

MASA: ser mielimy i mieszamy z 5 łyżkami cukru.2 galaretki rozpuszczamy w 1/2 l.wody studzimy.Śmietanę ubijamy na sztywno ze śnieżką dodajemy tężejącą galaretkę i ser z cukrem dokładnie mieszamy.Wlewamy na jedną część biszkopta przykrywamy drugą częścią

3

wierzch smarujemy dżemem brzoskwiniowym

4

na patelni rozpuszczamy 1-2 łyżki masła wsypujemy kokos+1 łyżkę cukru mieszając rumienimy wiórka gdy są gotowe posypujemy nimi po dżemie.Ciasto schładzamy.Najlepsze jest na drugi dzień SMACZNEGO