Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik polecam na walentynki. Szybko się robi i ładnie się prezentuje.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z truskawkowymi sercami
mona83
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na serduszka: galaretki truskawkowe 2 sztuki
- woda 1,5 szklanki
- dżem truskawkowy słoiczek
- Na sernik: serek naturalny 1 kilogram
- śmietanka 30% 200 ml
- cukier wanilinowy 1 sztuka
- cukier puder 6 łyżek
- żelatyna 3 łyżki
- woda 9 łyżek
Sposób przygotowania:
1
Galaretki rozpuścić w wodzie i do gorącej dodać dżem. Wymieszać i przestudzić. Wylać do silikonowych muffinek serduszek i zostawić w lodówce do zastygnięcia. Gdy zastygną wyjąć z foremek.
2
Przygotować małą okrągłą tortownicę ( 24 cm) wyłożyć folią aluminiową i spożywczą.Z serduszek zrobić obwódkę w tortownicy, układając serduszka do góry nogami.
3
Żelatynę namoczyć w wodzie i po napęcznieniu podgrzać. Śmietankę ubić. Ser zmiksować z cukrami, dodać ubitą śmietanę i na końcu wlewać po trochu ciągle miksując żelatynę. Masę serową wylać na serduszka. Wstawić do lodówki do stężenia najlepiej na całą noc. Wyjąć z tortownicy, odwrócić i udekorować na wierzchu serduszkiem i listkami mięty. Smacznego