Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik Oreo pieczony w kąpieli wodnej. Kremowy, delikatnie słodki sernik, doskonały na różne okazje. Ciasteczka są w masie serowej, w dekoracji oraz w spodzie sernika. Miłośnicy Oreo będą zachwyceni. Ciasto pieczone jest w kąpieli wodnej aby było jasne i nie popękało. Jest prosty do zrobienia, więc każdy sobie poradzi.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
1 blender,1 forma/rant do pieczenia fi18, 1 garnuszek, 1 robot planetarny
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136634
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 432
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136634
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 432
3
80
18
REKLAMA
Ciasta
Sernik Oreo
kulinarnemigawki.pl
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód:
- 1 op Oreo ( 16szt)
- 50 g masła
- Sernik:
- 400 g twarogu śmietankowego
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 łyżka cukru pudru
- 6 szt Oreo
- 2 szt jajka
- 1 op budyń waniliowy 40g
- Dekoracja:
- 6 szt Oreo
Sposób przygotowania:
1
Spód: ciasteczka przełóż do blendera, rozdrobnij na mączkę. Dodaj rozpuszczone masło i ponownie wymieszaj. Ciasteczka przełóż do przygotowanego rantu, wyrównaj i mocno uklep. Wstaw do lodówki. Sernik: mascarpone, śmietankę i cukier puder ukręć na gęsty krem. Odłóż 2-3 pełne łyżki masy do dekoracji. Wstaw do lodówki .Dodaj jajka, twaróg i budyń, wymieszaj do połączenia się składników. Dodaj pokruszone ciasteczka z kremem i dokładnie wymieszaj szpatułą.Masę przełóż na przygotowany spód. Wyrównaj. Wstaw do piekarnika rozgrzanego na 180’C pojemnik z wodą i następnie sernik. Po 5 min zmniejsz temperaturę do 130’C i piecz kolejne 55 min. Po upieczeniu zostaw sernik w piekarniku, uchyl drzwiczki. Zimny sernik wstaw do lodówki na kilka godzin. Zimny sernik posmaruj cienką warstwą kremu z mascarpone, resztę kremu przełóż do rękawa cukierniczego z tylką M1i włóż do lodówki. Z ciasteczek zdrap krem, następnie drobno je potłucz. Obsyp sernik góra i boki. Wyjmij rękaw z kremem. Górę sernika udekoruj rozetkami z kremu mascarpone. Wstaw do lodówki na 2-3 godz.