Smaker

Sernik pomarańczowy

24.06.2024 Odsłon: 1652
5.0 (4 oceny)
>60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Marzy Ci się deser, który zachwyci podniebienie i wprawi w letni nastrój? Sięgnij po sernik pomarańczowy - wyborną odsłonę klasycznego sernika wzbogaconą o orzeźwiającą nutę pomarańczy! Ten deser łączy w sobie kremową, masę serową z wyrazistym aromatem cytrusów, tworząc kompozycję idealną na każdą okazję. Przygotowanie tego ciasta jest zaskakująco proste, a efekt końcowy z pewnością oczaruje twoich bliskich.

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy 23 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44374

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2363

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3527

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4315

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74391

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29508

30 min
63
Ciasta
Sernik pomarańczowy
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Spód ciasta:
  • 250 g mąki
  • 125 g cukru
  • 120 g masła
  • 1 duże jajko
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
  • 600 g zmielonego sera
  • 125 g cukru
  • 125 g śmietanki kremówki
  • 2 jajka
  • 4 pomarańcze (jedna do dekoracji, druga do środka ciasta w kawałkach)
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp suche produkty na spód ciasta, dodaj jajko i śmietanę. Zagnieć składniki na ciasto, a następnie je cienko rozwałkuj. Wylep nim dno i boki tortownicy o średnicy 23 cm. Ciasto ponakłuwaj i wstaw do lodówki.

2

Jajka utrzyj z cukrem i cukrem wanilinowym. Cały czas ucierając, dodawaj po łyżce sera. Dodaj budyń i wymieszaj wszystko. Dwie pomarańcze obierz, pokrój na mniejsze kawałki, usuń pestki i zmiksuj.

3

Obrane pomarańcze dodaj do sera i dokładnie wymieszaj. Kremówkę ubij na sztywno i dodaj do masy serowej, delikatnie mieszając.

4

Na ciasto wyłóż połowę masy. Na ciasto wyłóż obraną i pokrojoną w drobne kawałki pomarańczę, a potem wylej resztę masy serowej. Wyrównaj masę łyżką.

5

Ciasto piecz przez 90 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza. Sernik studź w piekarniku. Przed podaniem udekoruj pomarańczą pokrojoną na małe kawałki.