Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sernik Stracciatella na zimno

27.04.2021 Odsłon: 10899
5.0 (11 oceny)
30 min
>6 os.
Bella1985
Bella1985

Pyszny delikatny sernik bez pieczenia Stracciatella.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka generalska

Sałatki Sałatka generalska

Lubisz sałatkę z gotowanymi warzywami i majonezem? Jeśli tak, koniecznie musi...

Odsłon: 2772

30 min
5
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dodatki

Surówka z porem

Dodatki Surówka z porem

Przepis na prostą i pyszną surówkę! Zdrowy dodatek do obiadu zapewniający sol...

Odsłon: 123

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

dorsz w sosie orzechowym

Dania główne dorsz w sosie orzechowym

Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...

Odsłon: 97

60 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Smażone skrzydełka

Przekąski Smażone skrzydełka

Chrupiąca skórka nie tylko z piekarnika.

Odsłon: 4260

15 min
20
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Schab w sosie pieprzowym

Dania główne Schab w sosie pieprzowym

Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...

Odsłon: 4454

15 min
9
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Ciasta Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Smaczny sernik z konfiturą jagodową i lekko orzeźwiającą polewą śmietankową.

Odsłon: 2646

15 min
22
Ciasta
Sernik Stracciatella na zimno
Autor:
Bella1985
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 16 sztuk biszkoptów podłużnych
  • 150ml mocnej kawy
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 400ml śmietanki kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 500g twarogu 3 razy mielonego
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 100g czekolady w kawałkach bądz startej
  • 12 okrągłych biszkoptów
Sposób przygotowania:
1

Żelatynę moczymy w zimnej wodzie i zostawiamy na 5min żeby zaczęła pęcznieć. Podłużne biszkopty moczymy lekko w kawie i kładziemy na dnie formy, wielkości 20x25cm. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno razem z cukrem pudrem. Dodajemy cukier waniliowy oraz twaróg, mieszamy. Żelatynę lekko podgrzewamy, dodajemy trochę kremu by wyrównać temperaturę. Dodajemy do kremu cały czas mieszając. Na koniec dodajemy czekoladę.Krem wykładamy na biszkopty i równomiernie rozprowadzamy. Okrągłe biszkopty moczymy w kawie i układamy na kremie. Wierzch posypujemy kakao i wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.