Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bez spodu, tylko sam ser, bardzo smaczne, szybkie wykonanie, schodzi w mgnieniu oka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 37416
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 381
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 138
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 364
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9217
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 37416
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 381
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 138
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 364
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9217
8
REKLAMA
Ciasta
Sernik wiedeński, najlepszy.
wmk
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg sera twarogowego w wiaderku ( wieluński)
- 8 jajek
- 1 op. budyniu waniliowego (40g)
- 12,5 dkg miękkiego masła
- 1 szklanka cukru
- Garść rodzynek
- Skórki z ekologicznego pomarańcza
Sposób przygotowania:
1
Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy z cukrem na puszystą masę. Gdy masa będzie gotowa, cały czas miksując dodajemy twaróg, masło i budyń. Białko ubijamy na sztywną pianę i powoli dodajemy do masy, delikatnie mieszając łyżką. Można również jak kto lubi dodać rodzynki i otartą skórkę z ekologicznej pomarańczy.
2
Tak przygotowany sernik wylewamy do odpowiednio przygotowanej okrągłej formy o średnicy 24 cm (wysmarowanej tłuszczem i wyklejoną papierem, bo sernik urośnie) i wkadamy do nagrzanego piekarnika na ok. 1 godz. w temp. 170°C. Po upieczeniu pozostawiamy go do wystygnięcia w piekarniku na 30 minut. Po tym czasie uchylamy na jakieś 10 mm piekarnik i dalej studzimy. Sernik nie będzie opadał.