Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bez spodu, tylko sam ser, bardzo smaczne, szybkie wykonanie, schodzi w mgnieniu oka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
2
5
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 156
2
Dania główne
Łazanki z białą kapustą
Taki obiad często robiła babcia. Uwielbiam to połączenie domowego makaronu, k...
Odsłon: 20
0
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 130
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
5
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 156
2
Dania główne
Łazanki z białą kapustą
Taki obiad często robiła babcia. Uwielbiam to połączenie domowego makaronu, k...
Odsłon: 20
0
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 130
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik wiedeński, najlepszy.
wmk
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg sera twarogowego w wiaderku ( wieluński)
- 8 jajek
- 1 op. budyniu waniliowego (40g)
- 12,5 dkg miękkiego masła
- 1 szklanka cukru
- Garść rodzynek
- Skórki z ekologicznego pomarańcza
Sposób przygotowania:
1
Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy z cukrem na puszystą masę. Gdy masa będzie gotowa, cały czas miksując dodajemy twaróg, masło i budyń. Białko ubijamy na sztywną pianę i powoli dodajemy do masy, delikatnie mieszając łyżką. Można również jak kto lubi dodać rodzynki i otartą skórkę z ekologicznej pomarańczy.
2
Tak przygotowany sernik wylewamy do odpowiednio przygotowanej okrągłej formy o średnicy 24 cm (wysmarowanej tłuszczem i wyklejoną papierem, bo sernik urośnie) i wkadamy do nagrzanego piekarnika na ok. 1 godz. w temp. 170°C. Po upieczeniu pozostawiamy go do wystygnięcia w piekarniku na 30 minut. Po tym czasie uchylamy na jakieś 10 mm piekarnik i dalej studzimy. Sernik nie będzie opadał.