Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sernik z bakaliami w kajmaku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 46
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5657
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 96
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 562
6
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 46
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5657
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 96
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 562
6
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik z bakaliami w kajmaku
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag rodzynek 75 ml + 4 łyżki rumu
- 30 dag pierniczków
- 10 dag orzechów włoskich
- 17
- 5 dag masła
- 2 jajka
- 60 dag mielonego twarogu
- 15 dag brązowego cukru
- 2 dag mąki ziemniaczanej
- mielone goździki
- mielona gałka muszkatołowa
- cynamon
- 20 dag śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1
ok. 65 minut.
2
Rodzynki zalać 75 ml rumu, odstawić, aby spęczniały. W malakserze rozdrobić pierniczki i 5 dag orzechów. W garnku stopić 10 dag masła. Przestudzić je i wymieszać z pokruszonymi piernikami i orzechami. Tortownicę o śr. 26 cm posmarować tłuszczem. Spód formy wylepić przygotowaną masą, dobrze docisnąć. Wstawić na 30 minut do lodówki.
3
Twaróg wymieszać z 7,5 dag cukru, jajkami i mąką ziemniaczaną. Przyprawić mielonymi goździkami, gałką muszkatołową i cynamonem. Wmieszać 10 dag rodzynek w rumie. Wyłożyć na piernikowy spód. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 35 minut. Wystudzić.
4
Resztę cukru stopić w garnku. Wymieszać z resztą masła, rumem i śmietaną. Zmniejszyć płomień, podgrzewać 15 minut. Pozostałe orzechy grubo posiekać i z rodzynkami dodać do przygotowanego kajmaku. Sernik pokroić, podawać z bakaliami w kajmaku.Źródło: Życie na gorąco