Smaker

Sernik z białą czekoladą

27.01.2023 Odsłon: 4028
5.0 (18 oceny)
Sernik z białą czekoladą
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszny sernik w połączeniu sera i czekolady to ulubiony sernik mojego męża. Sernik bardzo smaczny i szybko znika z talerza, a po za tym prosty w przygotowaniu.

Potrzebne przybory kuchenne

wałek, woreczek foliowy, tortownica , mikser, garnek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12433

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 251

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2276

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1633

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4798

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4115

>60 min
36
Ciasta
Sernik z białą czekoladą
Sernik z białą czekoladą
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciastka maślane - 150 -160 g,
  • masło roztopić - 70 g,
  • ser biały 1 kg,
  • jajka - 4 szt,
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki,
  • biała czekolada 200 g,
  • cukier 3/4 szklanki,
  • cukier waniliowy 1 op,
  • masa kajmakowa 400 g,
  • śmietana 30 % - 100 ml,
Sposób przygotowania:
1

Ciastka pokruszyć włożyć do woreczka foliowego i wałkiem rozdrobnić na miał. Rozkruszone ciastka wymieszać z miękkim masłem, powstałą masą wylepić spód tortownicy, dobrze ugnieść. Włożyć do nagrzanego piekarnika, zapiec około 10 minut w 190 stopniach. Ser utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać mąkę ziemniaczaną, zmiksować , nie przerywając miksowania dodawać kremówkę i po jednym jajku. Czekoladę białą rozpuścić w kąpieli wodnej, schłodzić. Do rozpuszczonej czekolady dodać 2 łyżki masy serowej, aby ją zahartować, następnie połączyć z resztą masy serowej i wymieszać , masę serową wyłożyć na podpieczony ciasteczko-wy spód. Piec 40 - 60 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu wystudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Sernik schłodzić w lodówce około 2 - 3 godziny. Schłodzony sernik wyjąć, górę posmarować podgrzaną w gorącej wodzie masą kajmakową, (czyli go garnka z gorącą wodą wkładamy puszkę masy kajmakowe i podgrzewamy wtedy łatwo się rozsmaruje po wiechu sernika).