Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sernik z brzoskwiniami

16.08.2022 Odsłon: 3974
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Sernik z soczystymi brzoskwiniami skusi małych i dużych łasuchów. Sernik jest smaczny , rozpływa się w ustach , a dodatek i smak brzoskwiń to strzał w dziesiątkę.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, wałek, widelec, maszynka do mielenia, mikser,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 74

>60 min
3

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4554

15 min
42

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 718

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Zupy Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Polecam. Botwinka pachnie wiosną.

Odsłon: 313

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 14615

15 min
35
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babka kawowa

Desery Babka kawowa

Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przep...

Odsłon: 32

60 min
3
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser twarogowy półtłusty 1 kg,
  • jajka 5 szt,
  • cukier 1 -1,5 szkl,
  • sok z cytryny 3 łyżki,
  • budyń śmietankowy 1 op,
  • śmietana 18 % 3 - 4 łyżki,
  • sól szczypta,
  • ciasto;
  • mąka pszenna 2 szkl,
  • masło 150 g,
  • cukier puder 3 płaskie łyżki,
  • jajko,
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
  • dodatkowo ;
  • brzoskwinie pokrojone w grubsze plastry,
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia oraz z cukrem pudrem. Następnie dodać masło, posiekać nożem, wbić jajko i zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować, następnie włożyć do blaszki średniej wielkości , nakłuć widelcem Włożyć do nagrzanego piekarnika na 15 minut w celu podpieczenia. Masa serowa; Ser przemielić dwukrotnie przez maszynkę. Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym, oraz sokiem z cytryny. Połączyć z serem, proszkiem budyniowym oraz ze śmietaną. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie połączyć z masą serową. Na podpieczony przestudzony spód wyłożyć masę serową. Na ser ułożyć lekko wciskając pokrojone, odsączone brzoskwinie. Sernik włożyć ponownie do piekarnika i piec około 50 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.