Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na kruchym spodzie z dużą ilością brzoskwiń oraz wiórek kokosowych ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2025
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10193
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 413
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 774
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2025
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10193
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 413
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 774
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami i pierzynką kokosową
aga9494
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto:
- 3 jajka (2 całe i 1 żółtko)
- 180g margaryny
- 100g cukru
- cukier waniliowy
- 300g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- masa serowa:
- 1kg twarogu
- 200g cukru pudru
- 3 jajka (2 całe i 1 żółtko)
- 1 budyń śmietankowy(proszek)
- puszka brzoskwiń (około 5 połówek dokładnie odsączonych)
- pierzynka kokosowa:
- 200g margaryny
- 200g cukru pudru
- 2 białka z jajek
- 200g wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy jajka, margarynę oraz cukry i zagniatamy kruche ciasto. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkowujemy na wielkość formy, wykładamy na papier, nakłuwamy widelcem i podpiekamy 15 minut w 180°C.
2
Masa serowa: Cukry i jajka ucieramy na białą i puszystą masę, dodajemy do niej twaróg, budyń i miksujemy. Na podpieczone ciasto, układamy pokrojone w kostkę brzoskwinie i wylewamy na nie masę serową.
3
Pierzynka kokosowa: Białka ubijamy na sztywną pianę. Margarynę rozpuszczamy z cukrem pudrem. Dodajemy do niej wiórki kokosowe oraz ubite białka, całość dokładnie mieszamy. Masę kokosową wylewamy na masę serową i pieczemy około 35-45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Po około 15-20 minutach ciasto przykrywamy folią aluminiową by pierzynka kokosowa się nie spaliła. Smacznego! :)