Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie

23.12.2021 Odsłon: 6447
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszny sernik który zawsze wychodzi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9090

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 18159

30 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 527

15 min
2
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 996

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Przetwory Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...

Odsłon: 7555

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ocet jabłkowy

Przetwory Ocet jabłkowy

Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.

Odsłon: 8882

>60 min
6
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 3 szkl
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • cukier 3 łyżki
  • margaryna lub masło 250 gr
  • sól szczypta
  • żółtko 5 szt
  • ser w wiaderku 1 kg
  • margaryna lub masło w temperaturze pokojowej 70 gr
  • 0,5 szkl cukru
  • jajka cale 2 szt
  • budyń śmietankowy lub waniliowy 40 gr
  • kisiel czerwony
  • białka jaj 5 szt
  • 3/4 szkl cukru
  • puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

Do miski daję mąkę z proszkiem do pieczenia ,cukier ,margarynę 250 gr i zóltka i zagniatam kruche ciasto które dziele na 2 części większą i mniejsza .Większą częściom ciasta wykładam formę wyłożoną papierem do pieczenia a mniejsza cześć ciasta do zamrażarki by dobrze sie potem ścierało na tarce jak sie przymrozi

2

Masa serowa 70 gr miękkiego masła ucieram z cukrem dodaje partiami ser i 2 jajka ucieram na koniec daje budyń dokładnie łącze .Masę serowa wykładam na ciasto w blaszce.

3

Brzoskwinie scedzam z wody na sitku i kroje na drobną kostkę i wykładam na masę serową .

4

Piana z białek ;5 białek ubijam z odrobina soli partiami dodaje cukier i na koniec czerwony kisiel ,gęstą piane wykładam na brzoskwinie na masie serowej równam , z zamrażarki wyjmuje resztę ciasta i ścieram na pianę na tarce o grubych oczkach równam .

5

Sernik piekę w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach 1 godzinę na środkowej półce bez termo obiegu należy pamiętać ze każdy piekarnik piecze inaczej w razie potrzeby dopiekam .By sernik nie opadł po upieczeniu zostawiam go w piekarniku z uchylonymi dziwami 15 do 20 minut po upieczeniu .Sernik jest pyszny i zawsze wychodzi po dokładne wykonanie zapraszam na film