Smaker

Sernik z jabłeczną wkładką

15.09.2010 Odsłon: 30
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Sprawdzony przepis na "Sernik z jabłeczną wkładką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 1698

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118807

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6224

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8723

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3182

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2571

30 min
7
Ciasta
Sernik z jabłeczną wkładką
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 55 dag masła
  • 52
  • 5 dag cukru
  • 2 op. cukru wanilinowego
  • 75 dag mielonego twarogu
  • 9 jajek 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 20 dag masy marcepanowej
  • 65 dag mąki pszennej
  • 1
  • 75 kg jabłek
  • sok z z 1 cytryny
  • sól
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Utrzeć 15 dag masła z 15 dag cukru i 1 cukrem wanilinowym. Ucierając, kolejno dodawać 4 jajka, a na końcu twaróg i mąkę ziemniaczaną.

2

Marcepan drobno pokroić. Dodać do niego 15 dag masła, 12,5 dag cukru, 25 dag mąki pszennej oraz 1 jajko. Szybko zagnieść kruszonkę i włożyć ją do lodówki. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w cienkie cząstki, skropić je sokiem cytrynowym.

3

Przygotować spód ciasta: pozostałe masło utrzeć z solą, resztą cukru i cukrem wanilinowym. Wbić 4 jajka, dodać resztę mąki pszennej z proszkiem do pieczenia.

4

Szybko wymieszać mikserem. Blachę (32x39 cm) posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Na spodzie rozsmarować ciasto. Rozłożyć połowę jabłek. Przykryć je masą serową.

5

Na niej ułożyć resztę jabłek i posypać marcepanową kruszonką. Ciasto wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 40-50 minut. Podawać, np. z bitą śmietaną.

6

Czas przygotowania: około 105 minutŹródło: Życie na gorąco