Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z jabłkami albo szarlotka z serem. Ciasto wyszło pyszne, rodzinie bardzo smakowało. Będę wracać do tego przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 96
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4448
9
22
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 96
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4448
9
22
REKLAMA
Ciasta
Sernik z jabłkami, kruszonką i lukrem
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO KRUCHE:
- -300 g. masła lub margaryny -150 g. cukru -3 jajka
- -500 g. mąki -3 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA JABŁKOWA:
- -3 biszkopciki -1 kg. jabłek -cukier brązowy
- MASA SEROWA:
- -1 kg. sera śmietankowego -400 g. jogurtu greckiego -5 jajek
- -200 g. cukru -2 budynie białe -1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego
- LUKIER CYTRYNOWY:
- -100 g. cukru pudru -1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego -troszkę gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami. Przesiać tam mąkę z proszkiem i zmiksować na żwirek. 1/3 ciasta odłożyć na kruszonkę. Resztę zagnieść i wylepić blaszkę 34x38 wyłożoną papierem do pieczenia.
2
jabłka-Na ciasto rozkruszyć biszkopciki. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej. Odcisnąć sok i rozsypać do blaszki. Jabłka posypać brązowym cukrem do smaku.
3
ser-Zmiksować jajka z cukrem i przesianymi budyniami. Dodać ser, jogurt i ekstrakt i ponownie zmiksować ale nie długo. Wylać równomiernie po jabłkach.
4
kruszonka- Pozostawione ciasto rozsypać na serze.
5
Piec ok.60-70 min. w 175*C. Pod koniec pieczenia można przykryć papierem do pieczenia jak za mocno by brązowiało. lukier-Cukier puder przesiać, dodać sok i rozetrzeć, stopniowo dolewając po troszku gorącej wody. Lukier musi być lejący ale nie za rzadki bo nie zastygnie. Przelać do buteleczki z dziobkiem i polać zimny sernik w esy-floresy.